Cukrařina není sprint, ale maraton, říká cukrář Josef Maršálek

Kdyby nevyšla cukrařina, točil bych animované filmy, přiznal Josef Maršálek

Zdroj: idnes.cz     27.03.2021 (00:00)     pro-zeny

Už od dětství se chtěl stát cukrářem, ale kvůli rodičům uvažoval také o umění. Sladké řemeslo ho dovedlo do Londýna i indického Hajdarábádu, jeho dezerty ochutnala i britská královská rodina. „Zákusky jsou sladký hřích, který bychom si měli užít bez výčitek,“ řekl Josef Maršálek pro týdeník 5plus2.

"Co někteří lidé napíšou, je až nelidské, ubližuje to mé rodině," říká Maršálek o komentářích StarDance

Zdroj: kafe.cz     18.11.2023 (17:00)     pro-zeny

Již dva týdny se na českém internetu zuří válka. Fanoušci taneční show StarDance nemohou překousnout, že zatímco jejich idolové již klání opustili, v pořadu se stále udržel cukrář Josef Maršálek. Ten sice tolik nevyniká tanečním nadáním, zato si diváky získal svou dobrou náladou, bezprostředností a smyslem pro humor. Co na tuto kritiku říká on sám, prozradil pro Kafe.cz.

Josef Maršálek z Peče celá země o svých začátcích: Kdo může za to, že je cukrář?

Zdroj: kafe.cz     16.05.2022 (12:00)     pro-zeny

Když se řekne jméno Josef Maršálek, má většina milovníků sladkostí jasno. Jde o cukrářského mistra, hvězdu řady televizních pořadů o mlsání, spisovatele a milovníka života. V neposlední řadě je také pravidelným porotcem v soutěži Peče celá země, kterou nyní vyhrála Martina Kynstlerová z Přerova.

Josef Maršálek: Fyzičku na StarDance si trénuje neotřelým způsobem

Zdroj: kafe.cz     12.05.2023 (18:00)     pro-zeny

Jeden z porotců pořadu Peče celá země, autor řady kuchařek, populární pekař a cukrář a v neposlední řadě i pořádný šoumen Josef Maršálek si ke svým životním radostem i starostem přidává další. Na podzim se představí coby tanečník ve dvanáctém ročníku populární soutěže StarDance ...když hvězdy tančí. A jak je u něj zvykem, rozhodně nechce nic podcenit a svou kůži na parketu, jak říká, v žádném případě v souboji s dalšími devíti páry nemíní vůbec prodat lacino.

Fígl na plnění dvojctihodných koláčů má Maršálek od Francouzů

Zdroj: idnes.cz     10.03.2023 (00:00)     pro-zeny

Také jste vždycky přemýšleli, jak se asi dělají koláče, co jsou uvnitř plněné tvarohem a ještě mají na vrchu povidla nebo třeba ovoce s drobenkou? Cukrář Josef Maršálek prozradil skvělý fígl, který odkoukal od francouzských kolegů. Ten si budete chtít vyzkoušet.

Filip Sajler opouští pořad Kluci v akci. Nahradí ho známý cukrář

Zdroj: kafe.cz     16.02.2021 (15:52)     pro-zeny

Dlouhých patnáct let bavili na televizních obrazovkách Ondřej Slanina s Filipem Sajlerem ve svém pořadu Kluci v akci tisíce diváků. Sajler se ale rozhodl projekt kvůli nemoci opustit. Nahradí ho slavní kuchaři, mezi kterými nebude chybět například oblíbený cukrář Josef Maršálek.

Když se bábovka nepovede, umí být pěkná dusivka, říká Josef Maršálek

Zdroj: idnes.cz     21.03.2023 (00:00)     pro-zeny

Josef Maršálek si dal k svátku extra klasiku, kterou podle něj vyzkoušel upéct nebo alespoň ochutnal každý. V dalším díle pořady Buchty po ránu společně s Terezou Bebarovou ukázali, jak na kynutou i třenou bábovku, nechyběly ani lité minibábovičky pro děti.

Peče celá země opět na obrazovkách: Letos jsem otřískanější, říká Maršálek

Zdroj: kafe.cz     06.03.2022 (17:00)     pro-zeny

A je to tu. Od 12. března se na obrazovkách ČT objeví po deset sobotních večerů souboj o nejlepšího amatérského pekaře v Česku – neboli druhá řada soutěže Peče celá země. Představí se v ní finálový tucet účastníků. A samozřejmě ani tentokrát nebude chybět v roli porotce mistr cukrář, autor několika knih o vaření a pečení, nesmlouvavý, ale vždy usměvavý, Josef Maršálek. Toho jsme zastihli při malém tréninku, nebo spíše při drobném školení v „učebně“ Ola Kala, kde zasvěcoval do umění pekařského v rámci tiskové konference k druhé řadě soutěže partu novinářů.

Josef Maršálek si z vypadnutí ze StarDance nic nedělá: Nezaobírejte se s*ačkama, vzkazuje

Zdroj: kafe.cz     05.12.2023 (15:00)     pro-zeny

Před branami semifinále opustil StarDance známý pekař Josef Maršálek a jeho taneční partnerka Adriana Mašková. Na večírek pak dorazila celá řada celebrit a některé z nich překvapily svým vzhledem.

Napekli voňavé vánočky, indiánky a empanady. Oslnil Zdeněk, vypadla Lenka

Zdroj: idnes.cz     03.04.2022 (00:00)     pro-zeny

„Tahleta vánočka mě okamžitě vrací do mého dětství,“ vysekl cukrář Josef Maršálek s rozzářenýma očima poklonu amatérskému pekaři Václavovi během čtvrtého kola soutěže Peče celá země, i když nejlepší nakonec upekla Veronika. Jana zase nejlépe zvládla technickou výzvu a Zdeněk kreativní, empanadu.