Jak chutná jídlo z restaurace, která neexistuje. Virtuální kuchyně zažívají rozmach
Zdroj:
idnes.cz
29.01.2026 (20:00)
ekonomika
Zákazníci rozvážkových aplikací často netuší, že část podniků, z nichž si objednávají jídlo, ve skutečnosti nefunguje jako klasická restaurace otevřená veřejnosti. Jde o tzv. dark kitchens neboli virtuální kuchyně, které připravují jídlo výhradně pro rozvoz a na digitálních platformách se prezentují pod různými názvy. Zatímco v zahraničí jsou tyto kuchyně běžné už několik let, v Česku se tento fenomén teprve prosazuje. celý článek
KFC prolomilo mlčení. Naše restaurace i jídlo jsou bezpečné, reaguje na kauzu
Zdroj:
idnes.cz
21.11.2025 (12:25)
ekonomika
Řetězec rychlého občerstvení KFC se poprvé veřejně vyjádřil ke kauze možných nedostatků v oblasti bezpečnosti potravin ve svých restauracích. Podle oficiálního sdělení nadnárodní značky byly všechny české restaurace několikrát kontrolovány a stejně jako jídlo v nich jsou bezpečné.
Japonci podléhají kouzlu mražených hotovek, v automatu koupí i kaviár
Zdroj:
idnes.cz
18.02.2023 (18:00)
ekonomika
Japonci si dumání nad večeří nemusí komplikovat výběrem restaurace. Místo čekání na jídlo, výběru nápojů, sdílení prostoru s dalšími strávníky a nakonec i nutnosti dýška, mohou zavítat k nejbližšímu pouličnímu automatu. V něm totiž stále častěji najdou hotové jídlo kvality špičkové restaurace.
Kazety zažívají comeback. Pro generaci Z je nosič zajímavá a levná novinka
Zdroj:
idnes.cz
26.05.2024 (00:00)
ekonomika
Audiokazety dobývají trh a stále více známých umělců na nich vydávají svá nová alba. Zájem o tento nosič mají především mladší ročníky, které jejich rozmach v minulosti nezažily v takové míře jako ti starší. Pro rozmach obliby kazet hraje i jejich cena, jsou většinou levnější než jiné fyzické formáty. Zatímco cena vinylové desky se může vyšplhat i na 35 dolarů (800 Kč), kazety se dají v USA sehnat za pár stovek.
Nejlepší restaurace světa je v Limě. Šéfuje jí Peruánec s japonskými kořeny
Zdroj:
idnes.cz
29.06.2025 (15:00)
ekonomika
Vítězem letošního žebříčku The World’s 50 Best Restaurants se stala peruánská restaurace Maido. Název v sobě ukrývá japonskou frázi používanou k pozdravu a odkazuje tak na propojení asijské a jihoamerické kuchyně.
V hlavní roli řízek. Známý šéfkuchař zve na rakousko-českou kuchyni
Zdroj:
idnes.cz
25.10.2025 (12:00)
ekonomika
Pražský Anděl získal nové gastronomické místo, které slibuje zaujmout milovníky tradiční české a vídeňské kuchyně. Restaurace Šnycl, novinka šéfkuchaře Jana Punčocháře, se zaměřuje především na řízky v mnoha podobách, ale nabídne i další speciality rakousko-české kuchyně.
Jídlo z michelinské restaurace jako „hotovka“. Není to ono, říká šéfkuchař
Zdroj:
idnes.cz
01.06.2020 (08:48)
ekonomika
Slavná artyčoková polévka s lanýži z restaurace Guy Savoy přichází až k vám s návodem na ohřátí v mikrovlnce. Avšak sám šéfkuchař doufá, že už brzy bude moci uvítat hosty ve své restauraci na nábřeží Seiny v Paříži.
Průzkum: Do restaurace pro jídlo vyrazila týdně polovina lidí
Zdroj:
financninoviny.cz
08.12.2020 (11:57)
ekonomika
Praha - Více než polovina české populace si nakupovala jídlo v restauracích v nouzovém stavu minimálně jednou týdně. Nejčastěji kvůli pohodlí a nechuti si vařit. Uvádí to listopadový...
Pět obědů zdarma či peníze zpět. Stravenkové firmy podporují restaurace
Zdroj:
idnes.cz
27.05.2020 (20:10)
ekonomika
Stravenkové firmy se při znovuotevření restaurací snaží nalákat zákazníky do podniků. Nabízí obědy zdarma i vratky za zakoupené jídlo. Restaurace jsou místem k nákupu jídla i důležitým prostorem k setkávání s rodinou a přáteli, tvrdí.
Zavřené restaurace i školní kuchyně trápí zemědělce, sklady zůstávají plné
Zdroj:
idnes.cz
22.04.2021 (13:16)
ekonomika
Zemědělci řeší, co dělat s tunami brambor i některých druhů zeleniny, které jim zůstaly ve skladech v čase koronavirových omezení. Kvůli opatřením státu totiž část tradičních odběratelů výrazně snížila rozsah objednávek, například zavřené restaurace a školní jídelny. A nové zákazníky se zatím nedaří najít.
Samoobslužné výdejní boxy zažívají boom, firmy investují do dalších
Zdroj:
idnes.cz
21.01.2021 (00:00)
ekonomika
Přesun nákupů na web způsobil během pandemie nejen rozmach kurýrních služeb doručujících zboží až domů, ale i zvýšenou poptávku po rozvozu do samoobslužných výdejních boxů. Ty sice v Česku fungují už delší dobu, ale teprve v loňském roce zaznamenaly skutečný boom.
Test bramborových knedlíků: vejce po špetkách, soli po hrstech
Chutná, ale jedovatá. Japonci představili instantní nudle s příchutí ryby fugu
Rio není jen socha Krista. Turistický rozmach zažívají tamní chudinské čtvrtě
Virtuální, nebo osobní bankéřka. Víte, co která umí? Otestujte si své znalosti
Autentická mexická kuchyně míří do Holešovic. Podnik ohromí chutěmi i kapacitou
Neříkejte tomu etnický obchod aneb jak asijské obchody berou Ameriku útokem
Místo těžby farmaření. Nová kryptoměna chce být ekologičtější než bitcoin
Jak se opít bez kocoviny. Boom nealkoholických lihovin táhnou hlavně mladí
Zaoceánské lodě zažívají rozmach. Jsou horší než letadla, varují ekologové
Kuře krmené vážnou hudbou. Restaurace v Šanghaji nabízí pochoutku za tisíce
Čínská menší města zažívají rozmach. Lákají lidi zpět na levnější živobytí
O titul nejstarší restaurace bojuje malý podnik z Madridu. Majitelé shánějí důkazy
Reálně neexistuje, přesto se pozemek ve virtuálním světě prodal za miliony
Test kysaného zelí: Stojí pakatel, ale funguje lépe než drahé vitaminy
Půjčovna kryptoměn Celsius míří k bankrotu. Klienti můžou čekat na peníze roky
Skot rozdává celý leden pizzu zdarma. Pomůžu tím lidem s vysokými cenami, věří
Přestaňte si hrát na oběti krize, řekl šéf podřízeným. Teď rezignuje
Co nesníte, to si odnesete. Španělsko stupňuje válku proti plýtvání jídlem
Velké rozvolnění startuje, obchody se na něj připravovaly i týdny
CSG sází na využití rozšířené a virtuální reality. Do holdingu přibyla firma Pocket Virtuality
V Brně zavřela vyhlášená restaurace Koishi. Je to genocida, říká majitel
Inflace zdražila ramadán na trojnásobek. Řada Libanonců si jídlo nemůže dovolit
Rybí restaurace Nordsee v Česku končí. Nezvládla následky pandemie
Jídelny i restaurace vyhazují hotová jídla. Darovat je lze jen s obtížemi
Na kuře i z pohodlí auta. Řetězec Popeyes otvírá u Kladna další pobočku
Darované jídlo už nebude nutné převážet teplé. Nová vyhláška zmírní pravidla
Co se bude jíst na party po Oscarech? Japonské hovězí, sushi i sošky z čokolády
Kontroly u nás vycházejí stejně jako jinde v gastru, reaguje KFC na data inspekce
Z Ramsayho restaurace lidé kradou sošky koček. Za týden jich zmizelo pět set
Přibývá restaurací s rostlinnou nabídkou. Reagují na vzrůstající počet flexitariánů
Kečupová kabelka a lampa z pečiva. Značky využívají jídlo jako symbol luxusu
Michelinská restaurace propadla u inspekce v hygieně. Šéfkuchař se brání
Do hospod se nevrátila pětina Čechů, odrazují je vyšší ceny. A „krabičkové pondělí“ taky nepomáhá

