Nikdy bych do knedlíku nedal éčka, říká kuchař, který jich ovládá více než sto
Zdroj: idnes.cz 31.01.2022 (00:00) pro ženy
Česko patří ke světovým knedlíkovým velmocem. A kuchař Petr Kosiner je jedním z jejich největších znalců. Umí jich připravit přes sto druhů. Skvělý knedlík lze udělat i z toho, co doma najdu. Kvalitní šiška houskového se vejde do třiceti korun, mnohé hospody je ale přesto neumí uvařit kvalitně, říká pro týdeník 5plus2. celý článek
Kančí, segedýn, mango či arašídy. I plněné knedlíky umíme dělat sexy, říká šéfkuchař
Zdroj: idnes.cz 07.09.2021 (00:00) pro-zeny
V tuzemsku je možná největší expert na knedlíky. Kuchař Jan Pípal je v pražské restauraci Vinohradský parlament vaří skoro denně. Jeho specialitou jsou knedlíky plněné. Nejen ovocem, nýbrž i masem. Teď má na menu třeba knedlík plněný uzeným jazykem přelitý křenovou omáčkou. Do knedlíku se dá vlastně schovat skoro jakákoli „česká klasika“. Třeba koprovka nebo segedín. Co pro něj bylo největším kulinářským zážitkem spojeným s knedlíkem? Který je na výrobu nejtěžší? A proč?
Není to talent, jde o dřinu, říká osmnáctiletá polyglotka. Ovládá 48 jazyků
Zdroj: idnes.cz 24.09.2022 (20:00) pro-zeny
V osmnácti ovládá a učí se tři desítky současných jazyků a k tomu ještě dvacítku mrtvých, jako jsou například latina nebo etruština. Hraje na kytaru, píše si deník a kreslí vlastní komiks. Co jí nejde? „Jsem velmi nepraktická a dokážu zakopnout na rovném chodníku,“ říká s úsměvem studentka freiburské univerzity Eva Spekhorstová. Jaké má plány?
Nejlepší restaurace se stávají vegetariánskými, to mě celkem štve, říká kuchař
Zdroj: idnes.cz 22.09.2022 (20:00) pro-zeny
Britský deník The Guardian před lety zařadil designový hostel Long Story Short v Olomouci mezi deset nejlepších nových hostelů na světě. Dnes si tu můžete vychutnat oběd nebo svatební hostinu, ale také navštívit „extrémní večeře“. Co to znamená, prozrazuje kuchař Petr Heneš, který má zdejší provoz na starosti. Mluví i o dalších trendech v české gastronomii.
S levným kusem masa se v kuchyni vždy nadřete víc, upozorňuje kuchař Hromas
Zdroj: idnes.cz 26.09.2022 (00:00) pro-zeny
K přípravě kvalitních pokrmů je třeba znát nejen nápadité recepty, ale také ovládat znalosti o různých druzích masa a jejich zpracování. „Větší pozornost by si zasloužily vnitřnosti jako jazyk nebo srdce,“ říká kuchař Michal Hugo Hromas, autor několika kulinářských knih, v týdeníku 5plus2.
Mluvit cizím jazykem je vysněná meta, ale trochu přeceňovaná, říká polyglotka
Zdroj: idnes.cz 01.08.2022 (18:00) pro-zeny
Kolik řečí umíš, tolikrát jsi člověkem. Podle známého pořekadla musí mít Lucie Gramelová minimálně dvanáct osobností. Polyglotka a jazyková lektorka ovládá dvanáct jazyků, ale samy jí do hlavy prý nikdy nešly. Jak se učit cizí řeči efektivně, zábavně a jak neztratit motivaci?
Kolik dostával Gott za koncerty v Německu: socialistický honorář byl směšný
Zdroj: kafe.cz 05.11.2020 (11:26) pro-zeny
Legendární zpěvák Karel Gott byl pro Československo skvělým zprostředkovatelem deviz. Dokonce jich vydělával více než Škodovka. Jak přesně se však dělily peníze za koncerty mezi členy Orchestru Ladislava Štaidla, který právě Karla Gotta doprovázel, a proč je hudebníci vlastně nikdy nedostali?
Luděk: Nedokázal jsem přihlížet tomu, jak můj bratr týrá svoje děti
Zdroj: kafe.cz 24.11.2020 (13:33) pro-zeny
Pro rodinu bych položil život a neumím si představit, že bych se k dceři choval hrubě. Pro bratrovo jednání nemám pochopení a doufám, že děti do své péče už nikdy nezíská.
Vážila pětatřicet kilo a nikdy neměla mít děti, dnes jich má žena devět
Zdroj: idnes.cz 15.03.2022 (11:59) pro-zeny
Ve dvaceti letech dnes čtyřicetiletá Leah Williamsová z Velké Británie vážila kvůli boji s anorexií pouhých pětatřicet kilo. Lékaři jí řekli, že je její tělo v takovém stavu, že nikdy nebude moct mít děti. O dvacet let později jich má s manželem devět a přemýšlí o desátém potomkovi.
Dobře udělaný chléb je kulinářský skvost. I sůl může být sexy, říká kuchař Kortus
Zdroj: idnes.cz 22.11.2021 (20:00) pro-zeny
Jak chudý mladík z východního bloku štěstí v Americe (ne)našel... V roce 1990 se vydal do New Yorku s pár stovkami dolarů v kapse. Postupně tam Martin Kortus založil různé firmy a vrhnul se na gastronomii. Nejprve jako číšník, později jako kuchař, a nakonec v Americe spoluvlastnil restauraci Il Vigneto. I v Praze prošel několika restauracemi a nyní šéfuje škole vaření Laboratorio.
Cizí jazyk vás naučí Disneyovky i samomluva, říká polygotka Lýdia Machová
Zdroj: idnes.cz 26.07.2020 (12:00) pro-zeny
Jako jazyková mentorka učí cizí jazyky tisíce lidí. K dnešnímu dni si díky jejím metodám osvojili různí lidé 29 jazyků. Lýdia Machová (31) jich přitom sama ovládá „jen“ 9. Patří mezi polygloty, tedy lidi, kteří vládnou několika cizími jazyky, a protože ji učení baví, naučí se co dva roky nový.
Čekám dítě s mužem, kterému zbývá jen pár let života
Chlastám a jedu bomby, přiznal Filip ve Výměně. Kvůli pití zanedbává syna
Hedvika: Jeho tloušťka je nechutná. Manžel přibral tak, že už se sotva pohne. Je to hrůza
Obgenerační syndrom. Dcera si rozumí víc s babičkou než se mnou
Přemek Forejt má krásnou dceru, údajně po mamince. Jaký je kuchař otec?
Děti o lásce: Zamilovaný dolejzá a líbání je fuj, shodují se
Přemek Forejt to schytal od fanoušků, Eva Burešová se ho veřejně zastala
Laura: Bývalý partner se zachoval jako zmetek, po rozchodu mi ublížil ještě víc
Vynechala bych maso, mléčné výrobky a bílou mouku, říká lektorka stravování
Výhrůžky, sprosťárny, ponižování. Tohle v partnerské hádce nikdy neříkejte
Jenom láska nestačí, vztah je nekončící práce, říká párový terapeut Jan Vojtko
Děti mám ráda, ale vlastní nikdy nechci, říká podnikatelka. A není sama
Osobnost Fler.cz: Ramaalf drátkem omotaná
Když jde o éčka, cukr nebo tuky. Naučte se správně číst etikety
S Falešný potrat? Hana Hegerová s Roháčem nikdy těhotná nebyla, tvrdí jeho dcera
OBRAZEM: Kázání otce pastora nenáviděla, žena se stala pornohvězdou
Lada: Dluhy splácím vlastním tělem
Negativní zprávy lidi přitahují, ale je to ochranný mechanismus, říká Cyril Höschl
Chemie v jídle, aneb co opravdu škodí. Klame kokosový olej, říká odbornice
Fotograf Jan Saudek se pochlubil dalším levobočkem! Co na to říká jeho žena?
Miloš: Žena odešla za milencem, šokovalo mne, co udělala s naším synem
Když je mi naprd a hroutí se mi svět, jdu si umýt vlasy, říká „virtuální kadeřnice“
Stříhá první dámy i celebrity. Češi s účesy neradi vyčnívají, míní kadeřnice
Z filmu se stala dojná kráva a chybí přesah, přiznává Tatiana Dyková
Nejsem jako ostatní holky, a už vůbec ne feministka. Když ženy nenávidí ženy
Zorka: Nikdy bych nevěřila tomu, co může s chlapem udělat porod vlastního dítěte
Přestaňte se kritizovat, nikam to nevede. Radši se mějte ráda
Úzkost zaženete dýcháním. Do pytlíku to být nemusí, říká lektorka jógy
Jakmile jednou ochutnáte pravé italské risotto, už nikdy nemůžete jinak
Cvičením vrací děti do života. Každé se mi vryje do paměti, říká fyzioterapeutka
Pavla: Chtěla jsem se za každou cenu osamostatnit a teď čekám dítě a nevím s kým
Čekám dítě s někým jiným, než se svým manželem. Trnu hrůzou, že se to dozví
Zachránila při autonehodě pět dětí. Udělala bych to znovu, říká učitelka
Anička Slováčková má důvod k radosti: Otcovu milenku Gelemovou nikdy nemusela