Plechovka je pro pivo lepší než lahev, říká sládek Aleš Dvořák

Do vesmíru vezmu puk. České pivo bych bral jen kvůli výzkumu, říká Svoboda

Zdroj: idnes.cz     26.10.2025 (00:00)     zajimavosti

Patří mezi ty, o nichž se říká, že jsou chodící miliardou korun. Tolik za něj Česko zaplatilo v rámci leteckého výcviku. Jako stíhací pilot gripenu je zvyklý pohybovat se rychlostí kolem 2 000 km/h, navíc ve výšce až 15 kilometrů. Za pár let se major Aleš Svoboda možná dostane ještě mnohem výš. Od konce roku 2022 je členem skupiny astronautů Evropské kosmické agentury a hýčká si sen, že se skoro padesát let po Vladimíru Remkovi stane dalším Čechem v kosmu.

České pivo je vyladěné k dokonalosti, říká šéf pivovarského výzkumu

Zdroj: idnes.cz     27.05.2021 (10:00)     zajimavosti

Češi stále patří mezi pivní rekordmany. Pití piva je součástí naší kultury a národní pýchou. I proto každý Čech podle statistického úřadu vypije rok co rok v průměru kolem 280 půllitrů. To je zhruba pět velkých a jedno malé pivo týdně. „České pivo je vyladěné k dokonalosti,“ podotýká Tomáš Brányik, ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského.

Příběh nejslavnějšího skla. Ikonická lahev Coca-Coly inspirovala Dalího i Warhola

Zdroj: idnes.cz     12.11.2025 (15:00)     zajimavosti

Naše životy provází řada ikon designu. Patří mezi ně i legendární lahev na limonádu. Objevila se v řadě filmů i hudebních klipů, pracovali s ní módní tvůrci a umělci, své místo má v Muzeu moderního umění v New Yorku a za příklad ji dávají na uměleckých i marketingových školách. Skleněná lahev Coca-Coly vznikla před 110 lety, píše magazín Víkend DNES.

Léčil nejlepší fotbalisty světa. Zdraví musíme jít naproti sami, říká profesor Dvořák

Zdroj: idnes.cz     26.12.2025 (00:00)     zajimavosti

Narodil se v socialistickém Hulíně. Děkovali mu světoví fotbalisté Ronaldo i Messi. Profesor Jiří Dvořák si celý život plní sen: pomáhá lidem ke zdraví. Přečtěte si mimořádný příběh mimořádného Čecha, píše magazín Víkend DNES.

Neochota dát první pomoc? Kvůli strachu i mýtům, říká známý záchranář Dvořák

Zdroj: idnes.cz     16.09.2025 (16:00)     zajimavosti

Marek Dvořák je urgentní lékař u pozemní i letecké záchranné služby, edukuje na sítích a nabízí kurzy první pomoci. Kromě toho spolupracuje s klinikou, která se zaměřuje na testosteronovou terapii. A právě jí rozhovor otevíráme a postupně se dostáváme i k jeho dalším aktivitám.

Už vím, proč je pivo superpotravina a kde se vzalo

Zdroj: idnes.cz     15.05.2020 (13:31)     zajimavosti

Každý ví, co je pivo. Aspoň každý v Česku, kde se jedná o národní nápoj a všichni mu rozumí. Podobně jako fotbalu. Ale je tomu opravdu tak? Víme, kde se pivo vzalo, jak se měnilo, jak se vaří dnes, kolik je s jeho vařením práce?

Zavřená tělocvična? Cvičte venku, zima zesílí benefity, říká studie

Zdroj: idnes.cz     03.02.2021 (00:00)     zajimavosti

Lepší spalování energie, aktivace „hodného“ hnědého tuku, delší a efektivnější cvičební dávky. Lepší metabolické zdraví, ochrana před záněty. „Kombinujete-li chlad a cvičení, má to dodatečný, dokonce synergický efekt,“ říká odborník na metabolismus Shingo Kajimura.

Už vím, proč je chmel kořením piva a že na Žatecku máme poklad

Zdroj: idnes.cz     28.08.2020 (00:00)     zajimavosti

Stejně jako se žádná kuchyně neobejde bez koření, neobejde se pivo bez chmele. Ten se jako základní přísada do piva používá už nejméně tisíc let. Záplava odrůd chmele po celém světě dává pivu rozmanitou chuť, hořkost a také trvanlivost. Z této rostliny se stal poklad a ceněná komodita, z pěstitelů celebrity i vědečtí výzkumníci diskutující o alfa- či beta-hořkých kyselinách. Z pivařů pak mudrlanti, kteří se dohadují, zda neměl sládek použít místo českého Kazbeku třeba americkou Citru.

Pivo se zmrzlinou? Proč ne, říká pivní znalec Jan Kočka

Zdroj: idnes.cz     26.07.2020 (00:00)     zajimavosti

Zlatavý hořký nápoj považujeme za posvátný. Patříme mezi top světové pivní konzumenty. A zažíváme erupce pivní pestrosti. „V každém městě je hospoda, kde se točí něco zajímavého,“ říká v magazínu Víkend pivní znalec Jan Kočka. Na léto doporučuje lehčí, pšeničná piva a kyselejší, například spontánně kvašená.

Sníží riziko demence o 40 i víc procent. Stačí něco málo cvičení, říká věda

Zdroj: idnes.cz     27.02.2025 (00:00)     zajimavosti

Přísloví lepší něco než nic je v tomto případě příliš opatrné. I velmi málo cvičení je ve srovnání s jeho úplnou absencí lepší mnohem, výrazně, podstatně. Přinejmenším pokud jde o prevenci demence, zjistila aktuální studie.