Jedlé klíčky pod ochranou mléčných bakterií: Revoluční metoda prodlužuje trvanlivost a šetří vodu
Zdroj:
21stoleti.cz
09.07.2025 (10:00)
zajímavosti
Křehké, chutné, plné vitamínů a antioxidantů – klíčky si v posledních letech našly pevné místo ve zdravé kuchyni. Nový český výzkum nyní přináší převratnou inovaci v jejich pěstování. Vědecký tým z CARC vedený Ing. Eliškou Kováříkovou, Ph.D. objevil způsob, jak klíčení spojit s fermentací pomocí mléčných bakterií. Výsledkem jsou klíčky s delší trvanlivostí, ochranou proti kontaminaci a zároveň celý článek
Levně a účinně ke zdraví. Pijte vodu, radí studie
Zdroj:
idnes.cz
25.02.2023 (00:00)
zajimavosti
Nedostatečná konzumace vody zrychluje biologické stárnutí, dobrý pitný režim prodlužuje zdravý život bez chorob, brání předčasnému úmrtí. Dostatečnému pití vody skládá aktuální studie bezpočet poct. Vychází přitom z dat o víc než jedenácti tisícovkách lidí, které sledovala po pětadvacet let.
Imitace masa mají vegani už dlouho. Nyní je čekají i kosti. Jedlé
Zdroj:
idnes.cz
22.08.2023 (00:00)
zajimavosti
Jsou k nerozeznání od vepřových žebírek, jak je známe, jsou plná proteinů a i na nich musíte maso pečlivě odkusovat od kostí. Jenže tato žebírka jsou z rostlinného masa. Včetně kostí, které jsou jedlé a můžete si z nich připravit křupavou pochoutku. Firma Juisy Marbles představila veganskou novinku.
První zákrok proběhl před 15 lety v IKEM. Od té doby metoda TAVI pomáhá 1700 lidem ročně
Zdroj:
21stoleti.cz
07.12.2023 (13:00)
zajimavosti
Dnes je to přesně 15 let od chvíle, kdy v pražském Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM) proběhl první zákrok náhrady aortální chlopně metodou TAVI. Zákrok pomocí TAVI zvyšuje kvalitu života a prodlužuje délku života u pacientů s degenerativně zúženou chlopní. Oproti klasické kardiochirurgické operaci je TAVI šetrnější a méně invazivní zákrok, při kterém je
Obyčejně neobyčejná bakterie E.coli umí spojit medicínu s ekologií
Zdroj:
21stoleti.cz
19.11.2025 (09:00)
zajimavosti
Snad každý ho má v lékárničce. Jde o velmi rozšířený lék proti bolesti a ke snížení horečky. Málokdo ovšem ví, že se standardně vyrábí z ropy. To už ale nemusí platit. V budoucnu bude možná vznikat z odpadních plastů. Jak ale paracetamol souvisí s bakterií E.coli? Jedná se o běžnou bakterii, podobající se svým tvarem
Určité typy ústních bakterií pomáhají v boji s rakovinou
Zdroj:
21stoleti.cz
30.07.2024 (15:00)
zajimavosti
Lidská ústa osidlují různé typy bakterií. Britským vědcům se podařilo zjistit, že bakterie, která zhoršuje rakovinu střev, má pozitivní účinky na rakovinu, která postihuje oblast hlavy a krku. Věří, že s jejím využitím by mělo být možné dosáhnout pokroku v léčbě těchto zákeřných typů rakoviny. Výzkumníci z Guy’s and St Thomas‘ a z King’s College
Čeští vědci vyvinuli způsob, jak efektivně čistit vodu bez elektřiny
Zdroj:
21stoleti.cz
26.11.2025 (14:00)
zajimavosti
Voda je základ, bez ní bychom nemohli existovat. Koneckonců se jí někdy říká životadárná tekutina. Ovšem je důležité, aby tato tekutina byla zdravotně nezávadná. Problematice jejího čištění se vědci věnují dlouhodobě. Ti z Česka přišli s revoluční metodou, při které není vůbec zapotřebí elektrické energie či obvyklých chemikálií Konkrétně se pod tento úspěch podepsali experti
Vědci odhalili tajný „fígl“, díky kterému bakterie odolávají antibiotikům
Zdroj:
21stoleti.cz
16.08.2024 (10:00)
zajimavosti
Nový typ antibiotické rezistence u bakterií, zvaný heterorezistence, neodhalí většina standardních testů, může však být příčinou mnoha úmrtí na infekce, které nejsou včas správně léčeny. Vědci věří, že nyní, když „poznali svého nepřítele“, pro ně bude snazší tuto rezistenci včas odhalit a vyvinout účinné metody, jak ji zvrátit a úmrtím v důsledku heterorezistence bakterií zabránit.
Inovativní metoda pro detekování geologie skryté pod povrchem
Zdroj:
21stoleti.cz
14.03.2024 (09:00)
zajimavosti
Kurosh Karimi a Günther Kletetschka z Ústavu hydrogeologie, inženýrské geologie a užité geofyziky Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy popsali novou metodu lokalizace tělesa skrytého pod povrchem. Nová metoda umožňuje odhadnout polohu, zejména hloubku tělesa a byla publikována v časopise Scientific Reports. Vše v zemské kůře má svou specifickou hustotu, například dvě přibližně stejně velké struktury mohou mít
Zvoní rakovinovým metastázám hrana? Izraelská metoda slibuje, že ano
Zdroj:
21stoleti.cz
19.11.2020 (19:39)
zajimavosti
Izraelští vědci ve spolupráci se svými americkými kolegy vyvinuli novou metodu, která slibuje vysokou účinnost v boji proti rakovinovým metastázám. Jejím základem je genetický nástroj CRISPR/Cas9. Když moderní letectvo útočí na nepřátelské cíle, používá chytré střely, které mají za úkol zničit konkrétní objekty. Metoda izraelských badatelů nazvaná CRISPR-LNPs funguje podobně. Zaměří se na přímo na
Konference v Praze představila revoluční novinky z telemedicíny
Zdroj:
21stoleti.cz
16.09.2022 (03:03)
zajimavosti
Telemedicínská konference LIFMAT 2022 v Praze představila revoluční novinky z oblasti umělé inteligence a moderních technologií ve zdravotnictví. Její součástí byla i interaktivní výstava. Cílem konference bylo ukázat, že telemedicína je efektivní způsob, jak zjistit více o svém zdraví. Předváděné technologie umí například odhalit diabetes ze scanu oka nebo melanom kůže přes fotoaparát a aplikaci
Zrádné konzervanty. Studie je prověřovaly kvůli rakovině a cukrovce
Mikrovlnná technologie FUTTEC zachraňuje vozovky v ČR
Chrání lidi před bakteriemi a viry! Pomůže stejný peptid i kravám?
Léčka alkoholu. Může prospět, ale kde je správná míra? Vysvětlují lékaři
Už žádné biflování. Feuersteinova metoda vzdělává bez stresu a zábavně
Máslo z oxidu uhličitého hodlá ulevit planetě
30 let novodobé historie Mlékárny Valašské Meziříčí
Už vím, proč je chmel kořením piva a že na Žatecku máme poklad
Poznejte život netopýrů zblízka
Retardovaný, přesto zosnoval plán vraždy. Před policií pak prchal vlakem
Pět minut proti stresu. Naučte se cyklické dýchání
Červená nabudí, modrá uklidní. Proč na barvách záleží a jak léčí
Nizozemští farmáři v 19. století užívali kokain i heroin, zjistili vědci
Bakterie v ústech nejen na obtíž
Jak na lepší spánek. Studie otestovala prostý cvičební plán
3D tisk v lidském těle? Již brzy možná ano!
Středověká oční mast skutečně léčí!
Meningokok: nemoc z kolejí, přednáškových sálů i diskoték
V Británii se narodilo první dítě s DNA od tří lidí
Z čeho se skládá kosmické záření? Napoví přelomová metoda českého fyzika
Trávicí systém: Spolknout, natrávit a vyživit
Wim Hofova metoda není zázračná
Otevřou se brány Národního muzea
V poušti i věčném ledu: Tajemství superodolných bakterií
Nový jazyk života: vědci přepsali genetický kód
Magnetické bakterie: Přežívají jen jako tým a řídí se zemským polem
Nové léky díky bakteriím ze zubů neandertálců
Kůže je schopna produkovat vlastní protilátky
Jak vyhrát maraton po italsku. Výživová metoda běžců je zbraň proti únavě těla

